প্রথমে মাছ টি লবণ, কাসুন্দি, মধু, লেমন্ রস, তেল দিয়ে ভালো করে মেখে 6 ঘন্টা ফ্রিজ এ রেখে দিন

কড়াই গরম করে 1/4 চামচ তেল দিয়ে মাছের টুকরো গুলো দিয়ে দিতে হবে।

গ্যাস কম আঁচে রেখে মাছ গুলো ভাজ তে হবে।

এবার গরম গরম পরিবেশন করুন