মটন কষা (mutton kosha recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মটন্ টা নুন হলুদ ভিনিগার দিয়ে কিছুটা সময় মেখে নিলাম তারপর ডুমো ডুমো করে কেটে নিতে হবে কাটা পেয়াজ কিছুটা মাখিয়ে নিতে হবে
- 2
কিছুটা পিষে নিতে হবে সব পেষ্ট করা মশলা ও তেল দিয়ে মাখিয়ে নিয়ে কড়াইতে এবার সিমে করে বসিয়ে দিতে হবে পেয়াজ এর জল শুকনো হবে মটন কষা হবে
- 3
কষা নোর সময় মিটমশালা টা দিয়ে দিতে হবে
- 4
সেদ্ধ দেখে গরম জল পরিমাণ মতো দিয়ে ঘি গরম মশলা দিয়ে নামাতে হবে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14784533
মন্তব্যগুলি