#happyকাঁচা আমের লাস্যি তেল অসাধারণ দুটি উপাদান আছে,একটি কাঁচা আম ও আরেকটি টকদই।দুটির মিশ্রণে দারুন এই পানীয় এই গরমে‌ শরীরের জন্য খুবই উপকারী। ধন্যবাদ।

#fruit

এই গরমে বিকেলে কাস্টার্ড এর জুড়ি নেই। এভাবে বাচ্চাদের fruits খাওয়ানোর সবচেয়ে ভালো উপায় মনে হয় আমার কাছে। ❤️😊#sumi

#Fruit

#fruit

#fruit

এই রেসিপিটি মাহবুবা কুসুম এর কাছ থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে করা। উনার রেসিপি ফলো করে আমি ফালুদা বানিয়ে কুকস্ন্যাপ নিয়েছি। খেতে খুবই ভালো এবং রিফ্রেশিং।অল্প টুইস্ট এনেছি দেখে রেসিপি টা আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।ধন্যবাদ❤️❤️ মাহবুবা কুসুম কে।

এই রেসিপি তে আমি আপেল এর ছিলকা এবং মোসাম্বির ছিলকা ব্যবহার করে খুব সুন্দর একটা ফ্লেভার এনেছি। খেতে ও স্বাস্থ্যকর এই প্যান কেক ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায়।

#fruitলিচু দিয়ে ভিন্নস্বাদের একটি ডেজার্ট এর রেসিপি নিয়ে এলাম। আশাকরি সবার ভালো লাগবে।

বানাবো বানাবো করে বানানোই হচ্ছিলো না।এইবার সাহস করে বানিয়েই ফেললাম 😁।বানিয়ে দেখবেন ভালো হয়েছে।

এখন কাঁঠালের মৌসুম। কেউ কাঁঠাল পছন্দ করে, কেউ কেউ আবার একদমই পছন্দ করেনা। আর কাঁঠাল সাধারণত এত বড় হয় যে একবারে শেষ করা যায় না। বেঁচে যাওয়া কাঁঠালের সুরাহা করতেই fruitty challenge এ আমার আজকের আয়োজন কাঁঠালের কেক বা পিঠা। যে কাঁঠাল খায় না সেও কিন্তু এই কেক পছন্দ করবে!

আম দিয়ে সাধারণত কাশ্মীরী আচার বানানো হয়। আমার আম্মা জলপাই দিয়েও কাশ্মীরী আচার বানাতেন। সেই কথা মনে পড়তে আমার ও ইচ্ছে হল এই আচারটা বানাই। তাই বানিয়ে ফেললাম মিনি চ‍্যালেন্জের জন‍্য জলপাইয়ের কাশ্মীরী আচার।

পোলাও, মোরগ পোলাও, রুমালি রুটি দিয়ে খেতে খুব মজা।

#valentine নিজের ভালোবাসার মানুষ কে ভালোবাসা দিবসে একটা সারপ্রাইজ ও একটা লাভ লেটার দিবো না তাতো হয়না!খাবারের মাধ্যমে আজ এই ভালবাসা দিবসে প্রিয় মানুষ এর জন্য তৈরি করলাম একদম ইনোভেটিভ ও রেস্টুরেন্ট স্টাইলে আপেল ও স্ট্রবেরী দিয়ে সারপ্রাইজ লাভ নোটস্

#পানীয়এই পানীয় টি এই গরমে প্রশান্তির পাশাপাশি আয়রনের ঘাটতি কমিয়ে দিবে।শরীর ও মন‌কে সতেজ‌ করবে।

#রান্না

#শবেবারআত

#valentineভালবাসার মানুষের জন্য তৈরি করলাম নিজের পছন্দের একটি ডিশ বিটরুট লাভ লাইন।

#happyএই গরমে ঠান্ডা, ঠান্ডা মিষ্টি দই মন প্রান জুরিয়ে দিবে, আমার মতো খুব সহজ উপায়ে সাস্থ্যকর উপায়ে আমরা করে খেতে পারি।

তালের রসে তৈরি পায়েস বা ফিরনি কিন্তু অনেক মজা লাগে।আমার কিন্তু খুব ই পছন্দ!দুধে ঘন করে জ্বাল দিয়ে তাদের রস আর সুগন্ধি কালোজিরা পোলাও এর চাল দিয়ে রান্না করা পায়েস!!আহা!!!গন্ধে ই মন টা ভরে যায়!!!

#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি'ন'বেছে নিয়েছি

অসাধারণ খেতে এই পপসিকাল কে আমাদের দেশে আমরা আইস ললি হিসেবে ও চিনে থাকি। এই গরমে এটা হতে পারে আম খাওয়ার একটি মজার উপায়। #happy

চলছে আমের মৌসুম। মিষ্টি মিষ্টি আম তো এমনিতেই খেতে ভারী মজা! আবার আম দিয়ে নানা রকমের মিষ্টি ডিশ বা ডেজার্ট তৈরী করা খুবই সহজ ও সুস্বাদু! তাই আজকে ফ্রুটি ফান চ‍্যালেন্জে আমার পরিবেশনা আমের একটি সহজ এবং অত‍্যন্ত সুস্বাদু আমের ডেজার্ট ইজি ম‍্যাঙ্গো পুডিং!

#মিষ্টি#mishti মিষ্টির এই প্রিপারেশনটি আমার পছন্দের কেননা এটা চটজলদি তৈরী করা যায়, বাচ্চাদেরও ভীষণ প্রিয়। আরও প্রিয় কারণ এতে ব‍্যবহৃত ফল এবং বিস্কিটটি আমার আব্বার এবং ছেলের ভীষণ প্রিয়, তাই প্রিয় দুজন মানুষের প্রিয় দুটি জিনিসের মিশেলে তৈরী করলাম ডের্জাটটি। আসা করি সবার ভালো লাগবে।

#ফাল্গুনক্ষীর কমলা একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় দেশীয় মিষ্টান্ন জাতীয় খাবার।এটি একটি দুধের ক্ষীর তা কমলা দিয়ে বানানো হয় এবং কমলার ভিতরেই সার্ভ করতে হয়। এই ক্ষীর দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতেও অসাধারণ স্বাদের।

#fooddiariesরাতের খাবারের আয়োজন রাখতে পারেন গরুর মাংস দিয়ে রান্না করা এই ভিন্নধর্মী ডিশটি। বাড়িতে রুটি,ভাত কিমবা পরোটা,যে কোন কিছুর সাথে খেতে ভীষণ ভালো লাগে বীফ ভিন্দালু।

#রান্নাআমরা একটি সহজলভ্য ও পুষ্টিগুন সম্পন্ন ফলআজ চলুন আমরা দিয়ে মজাদার মকটেল বানাই