ছোলা পানি দিয়ে ভিজিয়ে রাখবো ৮-১০ ঘন্টা,
৮-১০ ঘন্টা পর ভালো করে ধুয়ে সিদ্ধ করে নেব,

দ্যান পানি ঝরিয়ে ঠান্ডা করে নিব,ঠান্ডা হওয়ার পর ছোট বড় বক্স এ প্রয়োজন মত ভরে ডিপ ফ্রিজ এ রেখে দিব,