পাউরুটি মাঝ বরাবর কেটে নেবো

ডিম ভেঙে কুচনো লঙ্কা, লবণ মিশিয়ে নেবো

এবার প্যানে তেল দিয়ে ডিম ঢেলে ছড়িয়ে পাউরুটি বসিয়ে দুপিঠ ভেজে নেবো

প্যান থেকে ডিশে নামিয়ে পাইরুটি পিস করে বিটলবন,গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দিলেই রেডি।