Sambal Goreng Tahu Udang

Name: Sambal Goreng Tahu Udang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe keriting merah; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 biji kemiri (bakar dulu); 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk (dirobek2 dikit); Daun bawang (optional); Garam; Penyedap rasa (jamur / ayam / sapi); Gula; secukupnya Air; Tahu putih (potong dadu & goreng); Udang yang sudah di kupas

Aomori 青森 @aomori9_

Banjarmasin

Kangen banget sama masakan dirumah, tapi sayang belum bisa pulang kerumah 😔 jadi kali ini buka puasa masak masakan yang biasa dimasak sama nenek ♡

Lebih banyak

Sambal Goreng Tahu Udang

Aomori 青森 @aomori9_

Banjarmasin

Kangen banget sama masakan dirumah, tapi sayang belum bisa pulang kerumah 😔 jadi kali ini buka puasa masak masakan yang biasa dimasak sama nenek ♡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabe keriting merah
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 bijikemiri (bakar dulu)
Bahan lain
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk (dirobek2 dikit)
Daun bawang (optional)
Garam
Penyedap rasa (jamur / ayam / sapi)
Gula
secukupnyaAir
Tahu putih (potong dadu & goreng)
Udang yang sudah di kupas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk & daun salam. Kemudian masukkan udang dan tahu.
2

Tambahkan air secukupnya, diamkan sebentar sampai air meresap ke udang dan tahu. Lalu masukkan daun bawang.