প্রথম একটি মাঝারি সাইজের গ্লাসে ১.৫ টেবিল চামচ লেবুর রস নিয়ে তাতে চিনি দিয়ে একে একে সব গুরু মসলা গুলো দিয়ে দিতে হবে। এরপরে পুদিনা পাতা কিছুটা থেত করে তার পরে ক্লাসে দিয়ে দিতে হবে।