Aubergines au four farcies à la sauce tomates /escalope / mozza

Name: Aubergines au four farcies à la sauce tomates /escalope / mozza
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 aubergines; 1 escalope de poulet; 120 gr sauce tomates; 30 gr mozzarella; Sel, poivre, herbes de Provence

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Une recette simple à préparer et tellement bon #avril #printemps #LFC
Plat d'accompagnement

Lire plus

Aubergines au four farcies à la sauce tomates /escalope / mozza

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Une recette simple à préparer et tellement bon #avril #printemps #LFC
Plat d'accompagnement

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

1 min

Pour 2 personnes

2aubergines
1escalope de poulet
120 grsauce tomates
30 grmozzarella
Sel, poivre, herbes de Provence

Enregistré

Instructions de cuisine

1 min

1

Préchauffez le four à 200°.
2

Coupez les aubergines en 2. Entaillez la chair et posez les dans un plat gratin.
Mettre un filet d'huile d'olive.
3

Enfournez 30 min.
4

Cuire l'escalope à la poêle avec sel, poivre et un filet d'huile d'olive. Coupez la en 4 morceaux.
5

Sortir les aubergines du four. Enlevez la chair puis la mettre dans un bol.
6

Ajoutez la sauce tomate. Mélangez.
7

Dans les aubergines, mettre le mélange sauce puis un morceau d'escalope par-dessus et la mozzarella.
8

Saupoudrez d'herbes de Provence.
Enfournez 25 min à 200°.
9

À déguster chaud !!!

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Cooksnaps

Enregistré

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

le vendredi 16 avril 2021 09h36

Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.

Lire plus

Commentaires (2)

Jauris @JauEasyRecipes

dimanche 18 avril 2021 19h15

😋

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées