ভ্যানিলা কেক(Vanilla Cake recipe in bengali)
#AsahiKaseiIndia
#মা২০২১
কেক খেতে কে না ভালোবাসে আর আমার মায়ের পচ্ছন্দের তালিকার মধ্যে কেক অন্যতম।তাই "মাদার্স ডে"উপলক্ষ্যে বানিয়ে নিলাম ভ্যানিলা কেক।আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
ভ্যানিলা কেক(Vanilla Cake recipe in bengali)
#AsahiKaseiIndia
#মা২০২১
কেক খেতে কে না ভালোবাসে আর আমার মায়ের পচ্ছন্দের তালিকার মধ্যে কেক অন্যতম।তাই "মাদার্স ডে"উপলক্ষ্যে বানিয়ে নিলাম ভ্যানিলা কেক।আশা করি সকলের ভালো লাগবে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ময়দা,বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা,গুঁড়ো চিনি একটি চালনির সাহায্যে চেলে নিতে হবে
- 2
অন্য একটি পাত্রে কনডেন্সড মিল্ক, বাটার ও ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ইলেকট্রিক হ্যান্ড বীটার (হ্যান্ড হুইস্ক)দিয়ে ভালোভাবে মিক্স করে নিতে হবে
- 3
এরপর চেলে রাখা মিশ্রনটি ব্যাটারটিতে দিয়ে শেষে দুধ ঢেলে বিটারের(হ্যান্ড হুইস্ক)সাহায্যে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে যতক্ষণ না সব উপাদান ভালোমতো মিক্স হচ্ছে
- 4
একটি কেক মোল্ডে রিফাইন তেল ব্রাশ করে একটু ময়দা ছিটিয়ে নিয়ে কেক ব্যাটারটি মোল্ডে ঢেলে মাইক্রোওভেনে(গ্যাস ওভেনে) বেক করতে হবে
- 5
এইসময় হুইপড্ ক্রিম ইলেকট্রিক বিটারের সাহায্যে ফেটিয়ে নিতে হবে
- 6
বেক হওয়ার পর কেকটি সম্পূর্ন ঠান্ডা হলে লেয়ার করে কেটে ক্রিম দিয়ে সম্পূর্ন কভার করে গ্লেজিং জেল, ফনডেন্ট ও সিলভার বল দিয়ে সাজিয়ে দিলেই কেক রেডি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (7)