উচ্ছে গোল করে কেটে নিন।প্যানে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিন

উচ্ছে দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

ডাল ধুয়ে সেদ্ধ করে ঐ প্যানে দিন

ফুটে উঠলে চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন