CHEESECAKE senza Burro
Questa ricetta nasce grazie ad un'amica che un giorno, facendo la classica pan di stelle, mi disse: ma lo sai che io la base la faccio sbriciolando i biscotti e aggiungendo la crema spalmabile? Ed io: Wow, non ci avevo mai pensato.
E allora cosa mi è venuto in mente? Di utilizzare questa base per la cheesecake sostituendo cosi letteralmente il burro, ed è stata una scoperta.
Dunque oggi, vi presento la mia versione di cheesecake SENZA BURRO, con questa variante ottima, nel caso in cui non si voglia utilizzare il burro o se in quel momento non lo si ha, ma si ha a disposizione una qualsiasi crema spalmabile.
Cosa ne pensi? Ti consiglio di provarla e magari mi dirai!
CHEESECAKE senza Burro
Questa ricetta nasce grazie ad un'amica che un giorno, facendo la classica pan di stelle, mi disse: ma lo sai che io la base la faccio sbriciolando i biscotti e aggiungendo la crema spalmabile? Ed io: Wow, non ci avevo mai pensato.
E allora cosa mi è venuto in mente? Di utilizzare questa base per la cheesecake sostituendo cosi letteralmente il burro, ed è stata una scoperta.
Dunque oggi, vi presento la mia versione di cheesecake SENZA BURRO, con questa variante ottima, nel caso in cui non si voglia utilizzare il burro o se in quel momento non lo si ha, ma si ha a disposizione una qualsiasi crema spalmabile.
Cosa ne pensi? Ti consiglio di provarla e magari mi dirai!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tritare finemente i biscotti, aggiungere la crema spalmabile ai biscotti e amalgamare il tutto.
- 2
Dopo di che mettere tutto nella tortiera (da 18 cm circa) e pressare con un cucchiaio formando la base allo stesso livello e mettere in frigo per circa 15/30 minuti (più sta meglio è)
- 3
Lasciare riposare per diverse ore (dalle 2 in poi, se avete fretta mettetela nel freezer)
- 4
Preparare la crema, unendo philadelphia, yogurt e zucchero e mescolare, aggiungere la panna precedentemente montata, versare la crema nel composto in cui avete la base e dopo averla resa omogenea mettetela in frigo, poco prima di servire aggiungere il cioccolato o le decorazioni che avete scelto.
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti (2)