কাচা হলুদ হলে সিদ্ধ করে বেটে নিব

করাইয়ে তেল দিয়ে তেজপাতা ও পেয়াজ রসুন কুচি দিয়ে বাদামি করে ভেজে নিব

সব মসলা ও একটু পানি দিয়ে কষিয়ে গুরা বা বাটা হলুদ দিয়ে নেরে নেরে ভুনা করে নিব যেন পানি না থাকে একদম শুকনা হয়। চাইলে কাচামরিচ বা শুকনা মরিচ ও দিতে পারেন

গরম ভাত দিয়ে সাথে আলু ভর্তা দিয়ে দারুন লা্গে।