চিকেন লবন আর গোল মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করে নিন.

হারিতে তেল আর বাটার গরম করে নিন. তারপর রশুন আর পেয়াজ দিন. ২ মিন নারুন. এরপর সয়া স্স,অয়েস্টার স্স, কাপসিকাম আর চিকেন দিন. ১ মিন হাল্কা আচ্ এ নেরে ভাত ঢালুন. তারপর লবন, চিনি আর গোল মরিচ গুরা ছিটিয়ে নেরে নামিয়ে ফেলুন.