আলু,টমেটো ও.কুমড়া ছোট টোকরা করে নিব

চুলায় পেন বসিয়ে তেল ও পেয়াজকুচু কাচামরিচ কুচি একসাথে দিয়ে নেরেচের সব মসলা গুলো দিয়ে একটু কষিয়ে নিব যেন মসলার গন্ধ টা না থাকে দেন সবজি ও লবন দিয়ে নেরেচেরে নিব কিছুক্ষন

দেন ভাত দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে ভেজে নিব নেরেচেরে দেন ধনেপাতা কুচি ও লেবুর রস দিয়ে মিশিয়ে নামাব