প্যানে তেল গরম হলে গোটা জিরে, শুকনো মরিচ, তেজ পাতা ফোড়ন দিয়ে কচু দিয়ে দিতে হবে

এর মধ্যে হলুদ, লবণ, ছোলা,দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে

যখন শুকিয়ে আসবে, কড়াই থেকে ছেড়ে আসবে তখন জিরে গুড়ো ও চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে