ঘি তেল বেরেস্তা ছাড়া বাকি সব উপকরন হাড়িতে নিয়ে নিব চালের পরিমান যতটুক তার চাইতে ৩ গুন বেশি পানি দিয়ে চুলায় বসাবো,

যখন উতলে যাবে তখন চুলার আচ কমিয়ে একটু ঘুটে নিব, কিছুটা ঘন হয়ে আসলে তেল ঘি আর বেরেস্তা দিয়ে দিব,

কিছু সময় রান্না করে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করব,,,