প্রথমে একটি কড়াইয়ে পরিমাণ মত তেল নিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভাজতে হবে।একটু ভাজা হয়ে গেলে চিংড়ি মাছ গুলো ঢেলে দিয়ে তাতে একে একে হলুদ গুরা,মরিচ গুরা,লবণ এবং একটু পানি দিয়ে কসাতে হবে।

কসানো হয়ে গেলে এতে ধনে পাতা কুচি দিয়ে দিবেন।

তারপর কিছুক্ষণ নাড়ার পর নামিয়ে পরিবেশন করুন চিংড়ি মাছের ভুনা।