কোয়েল পাখির ডিম ভুনা

Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777
Edit recipe
See report
শেয়ার

উপাদানগুলি

২০মিনিট
৪জন
  1. ১ডজন কোয়েল পাখির ডিম
  2. ১টি বড় পেঁয়াজ
  3. ১/২চা চামচ হলুদ গুড়ো
  4. ১/২চা চামচ মরিচ গুড়ো
  5. ১/২চা চামচ জিরে গুড়ো
  6. ১/২ চা চামচ গরম মসলা গুড়ো
  7. ১চা চামচ লবণ
  8. ১চা চামচ গোটা জিরে
  9. ১টি তেজপাতা
  10. ৪টেবিল চামচ তেল
  11. ১/২চা চামচ আদা বাটা

রান্নার নির্দেশ

২০মিনিট
  1. 1

    ডিম সিদ্ধ করে হলুদ গুড়ো লবণ দিয়ে মাখিয়ে তেলে ভেজে তুলে রাখতে হবে।

  2. 2

    ঐ তেলে গোটা জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়েচেড়ে এর মধ্যে হলুদ লবণ মরিচ জিরে গুড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে মসলা কসে নিতে হবে।

  3. 3

    মসলা কসে গেলে পরিমাণ মত জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে এবং ফুটে উঠলে ভাজা ডিম দিয়ে ফুটিয়ে গরম মসলা গুড়ো ছড়িয়ে মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

প্রতিক্রিয়াগুলি

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777

Similar Recipes