তেল ছাড়া মাছের সাথে সব উপকরন মিশিয়ে নিব, এটাকে ১০ মিনিট রেস্ট এ রেখে দিব,

দ্যান চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিব,দ্যান মাছ দিয়ে কম আচে ২ পাশ ভেজে নিব,

দ্যান পরিবেশন করব কাচা পিয়াজ আর কাচামরিচ দিয়ে,,,