দেশি মুরগির চামড়া, ডানা, পা দিয়ে পেয়াজ ভুনা
Asma Akter Tuli @Asma_tuli
#Cookeverypart চামড়া ডানাগুলো আলাধা রাধতে একটু ফাপরা গন্ধ করে তাই বেশি করে পেয়াজ দিয়ে ঝাল ঝাল করে ভুনা করে খেতে মজা লাগে।
দেশি মুরগির চামড়া, ডানা, পা দিয়ে পেয়াজ ভুনা
#Cookeverypart চামড়া ডানাগুলো আলাধা রাধতে একটু ফাপরা গন্ধ করে তাই বেশি করে পেয়াজ দিয়ে ঝাল ঝাল করে ভুনা করে খেতে মজা লাগে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
করাই চুলায় বসাব,তেল,পেয়াজ,এলাচ,দারচিনি ও তেজপাতা দিয়ে লাল করে ভেজে নিব,সব উপকরন মসলা দিয়ে কষিয়ে চিকেন দিয়ে 10 মিনিট কষিয়ে নিব,এরপর 1 টি কাচা পেয়াজকুচি,কাচামরিচ,গরম মসলা গুরা ছিটিয়ে দিব,অল্প পানি দিব যাতে মসলা ও চিকেনটা সিদ্ধ হয়ে একদম ভুনা ভুনা হয়ে যায়
- 2
নেরেচেরে চিকেন এ পানি ও ঝোল শুকিয়ে নিব,দেন পরিবেশন এ জন্য তুলে নিব।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15631925
মন্তব্যগুলি