প্রথমে একটি কড়াই গরম করে নিব, দ্যান মুড়ি গুলো হালকা ভেজে নিব,

দ্যান চাকুনি দিয়ে মুড়ি চেলে নিব, দ্যান আরেকটা প্যান চুলায় বসিয়ে গরম করে নিব, দ্যান গুড় দিয়ে অনবরত নেড়ে গলিয়ে নিব,

যখন আটালো হয়ে যাবে তখন মুড়ি দিয়ে ভালো করে নেড়ে মিশিয়ে নিব, দ্যান চুলা থেকে নামিয়ে ২ মিনিট পর হাতে সামান্য পানি লাগিয়ে মুড়ির বল গুলো বানিয়ে নিব,

দ্যান পরিবেশন করব