একটা গোল (ডাব্বু) হাতায় চিনি দিয়ে জ্বাল করে ক্যারামেল তেরি করে নিতে হবে।

এখন এর মধ্যে সোডা দিয়ে নাড়াচাড়া করে একটা স্টিল এর প্লেটে ঢেলে দিতে হবে।

এখন সংগে সংগেই গরম অবস্থায় কাঠি দিয়ে ইচ্ছে মতো আকারে বানিয়ে নিতে হবে।