ভাপে ডিম পোচ
#FoodDiaries এ আমি রাতের খাবারে ডিম রাখি ,তবে মাঝে মাঝে বাচ্চাদের তেল ছারাই ডিম পোচ করে দেই,ওরাও খুব মজা করে খায়,গ্যাস্টিকের সমস্যায় তেল দিয়ে অনেকে ডিম পোচ খেতে পারে না তাদের জন্যেও এভাবেই বেস্ট খাবার আর ডায়েট করতে রাতে বা সকালে একটি ভাপে ডিম পোচ সাথে হালকা কিছু খাবার হলেই যথেস্ট।
ভাপে ডিম পোচ
#FoodDiaries এ আমি রাতের খাবারে ডিম রাখি ,তবে মাঝে মাঝে বাচ্চাদের তেল ছারাই ডিম পোচ করে দেই,ওরাও খুব মজা করে খায়,গ্যাস্টিকের সমস্যায় তেল দিয়ে অনেকে ডিম পোচ খেতে পারে না তাদের জন্যেও এভাবেই বেস্ট খাবার আর ডায়েট করতে রাতে বা সকালে একটি ভাপে ডিম পোচ সাথে হালকা কিছু খাবার হলেই যথেস্ট।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
একটি পাতিলে পানি ফুটিয়ে তার উপর ছিদ্র একটি বাটি বসিয়ে নিব
- 2
যে বাটিতে ডিম পোচ করব সেই বাটিতে 1 চা চামচ নরমাল পানি নিব,চাইলে পানিতে এক চিমটি লবণ দিয়ে দিতে পারেন,ডিম ভেংগে বাটিতে নিব যেন কুসুম ফেটে না যায়,ডিমের বাটিটি ছিদ্র চালনিতে রেখে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিব
- 3
2-3 মিনিট ভাপ দিলেই ডিম পোচ হয়ে যাবে,আমি একটু বেশি সিদ্ধ করে নিয়েছি
- 4
বাটিটি চুলা থেকে নামিয়ে চামচ দিয়ে চারপাশ ঘুরিয়ে দিলেই সুন্দর করে উঠে আসবে ডিম,তারপর পছন্দমত পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি