Sambal goreng

Name: Sambal goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kentang, potong dadu kecil; tahu, potong dadu kecil; potong kecil rempelo direbus,; kacang panjang / buncis iris serong; cabe merah iris serong; bwang merah iris,; iris bwang putih; gula,garam,penyedap jamur,(sedikit kecap manis-opt); haluskan : 5buah cabe merah + 1 siung bawang putih

Meimei Macchupicchu Cuzco @meimeimacchupicchu

Jakarta Barat

Sambal goreng

Meimei Macchupicchu Cuzco @meimeimacchupicchu

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kentang, potong dadu kecil
tahu, potong dadu kecil
potong kecilrempelo direbus,
kacang panjang / buncis iris serong
cabe merah iris serong
bwang merah iris,
irisbwang putih
gula,garam,penyedap jamur,(sedikit kecap manis-opt)
haluskan : 5buah cabe merah + 1 siung bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dengan minyak panas kentang,tahu,rempelo,dan kcng panjang secara bergantian. sisihkan
2

Tumis bwang putih,bawang merah,cabe iris sampai wangi dan cabai layu,masukkan bumbu halus tumis sampai wangi agar tdk langu. tambahkan gula pasir,garam,penyedap.test rasa. kemudian campurkan kentang,tahu,rempelo,kcang panjang td. aduk2 dan tambahkan sedikit saja kecap manis.aduk lg dan sajikan