Sayur Tahu Tempe khas Warteg
Menu andalan kalau kita makan di warteg salah satunya adalah sayur tahu tempe yang legendaris. Resep ini adalah resep kreasi saya pribadi karena seringnya makan di warteg dengan sayur tahu tempe
Sayur Tahu Tempe khas Warteg
Menu andalan kalau kita makan di warteg salah satunya adalah sayur tahu tempe yang legendaris. Resep ini adalah resep kreasi saya pribadi karena seringnya makan di warteg dengan sayur tahu tempe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu yang harus dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah keriting, garam, terasi
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya sampai harum
- 3
Tambahkan bahan yang tidak dihaluskan seperti laos, sereh, daun salam, cabe hijau besar
- 4
Tumis sebentar lalu tambahkan air, garam, merica halus dan penyedap
- 5
Rebus sebentar lalu tambahkan satu bungkus kecil santan instant
- 6
Tambahkan 1 sendok makan gula pasir
- 7
Masukan Tempe terlebih dahulu, setelah 5 menit direbus baru masukan tahu
- 8
Tambahkan saos tiram 1 sendok makan dan cabe rawit hijau
- 9
Setelah beberapa saat, angkat dan hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar