তারপর দুধ ও চিনি দিয়ে কিছুখন নাড়াচাড়া করে মিল্ক পাউডার ও কণ্ডেন্স মিল্ক দিয়ে নাড়তে থাকতে হবে।

নাড়তে নাড়তে আঠো আঠো হয়ে এলে নামিয়ে গোলাপ জল,এলাচ গুড়ো ও ফুড কালার দিয়ে মিক্স করে নিতে হবে তারপর একটু ঠান্ডা হলে গোল গোল করে লাড্ডু বানিয়ে নিতে হবে।