Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)
Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak soto🥣
#CookpadCommunity_Bogor
#Sotoayam
#SotoKuning
#SotoBening
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)
Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak soto🥣
#CookpadCommunity_Bogor
#Sotoayam
#SotoKuning
#SotoBening
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu halus
- 2
Tambahkan minyak, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai matang dan harum
- 3
Beri air, tambahkan gula pasir dan garam beserta kaldu ayam nya. Aduk merata, jika air sudah mendidih, icip dan koreksi rasanya
- 4
Sambil menunggu kuah mendidih, goreng ayam rebus setengah matang. Angkat dan tiriskan
- 5
Lalu rebus bergantian toge dan soun. Angkat dan sisihkan
- 6
Jika rasa kuah sudah pas, masukan ayam, dan masukan daun bawang. Aduk merata lalu matikan api kompor
- 7
Siapkan mangkuk, masukan soun, toge, siram dengan kuah soto ayam nya. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar