ফিস ফ্রাই (Fish fry recipe in bengali)

আমি আমার পরিবারের জন্যে আজকে রুই মাছ এর ফিস ফ্রাই রান্না করেছি সকলের বাড়িতেই কম বেশি এই টেস্টি ডিশ্ রান্না হয়ে থাকে এবার চটপট দেখে নেওয়া যাক পদ্ধতি টি😊
ফিস ফ্রাই (Fish fry recipe in bengali)
আমি আমার পরিবারের জন্যে আজকে রুই মাছ এর ফিস ফ্রাই রান্না করেছি সকলের বাড়িতেই কম বেশি এই টেস্টি ডিশ্ রান্না হয়ে থাকে এবার চটপট দেখে নেওয়া যাক পদ্ধতি টি😊
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে রুই মাছ এর পিস গুলি ভালো করে ধুয়ে পরিস্কার করে নিতে হবে
- 2
এরপর ম্যরিনেট করতে হবে সোয়াসস,টমেটো সস, নুন,গোল মরিচ গুড়ো, লঙ্কা গুড়ো, ডিম,ধনে গুড়ো,পাতি লেবুর রস দিয়ে এরপর 10 মিনিট এর জন্য ঢেকে রেখে দিন
- 3
10 মিনিট পর ময়দা,কর্ণফ্লাওয়ার,ম্যাগি মশলা দিয়ে তৈরি করে রাখা ড্রাই ইনগ্রিডিয়েন্ট এ ডিপ করে নর্মাল জলে ডিপ করে নিতে হবে
- 4
জল থেকে বার করে নেওয়ার পর আবার ড্রাই ইনগ্রিডিয়েন্ট ভালো করে আবারও ডিপ করে রাখতে হবে
- 5
এরপর মিডিয়ায় ফ্লেম এ গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে বার করে নিতে হবে ব্যাস রেডি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes














মন্তব্যগুলি (2)