Potong tofu kemudian goreng hingga kecoklatan

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe setan. kemudian jika smua sudah layu masukkan ebi/ udang.

Masukkan air secukupnya kemudian wortel dan dilanjutkan dengan bunga
kol. masukkan saus tiram, kecap asin, kinyak wijen. setelah pas, masukkan larutan maizena secukupnya.

Setelah semua sudah hampir matang baru masukkan sawi dan tofu yang sudah di goreng. selesai