সুজির উত্তাপাম

Shikha Paul @shikhapaul777
এটি দক্ষিণ ভারতীয় অঞ্চলের একটি রেসিপি। এটি একটি সাস্থকর নাস্তা। সকালে বা বিকেলের নাস্তায় এটি খুব ভালো লাগে।
সুজির উত্তাপাম
এটি দক্ষিণ ভারতীয় অঞ্চলের একটি রেসিপি। এটি একটি সাস্থকর নাস্তা। সকালে বা বিকেলের নাস্তায় এটি খুব ভালো লাগে।
রান্নার নির্দেশ
- 1
একটা বাটিতে সুজি টকদই লবণ ও পরিমান মত জল দিয়ে মাঝারি টাইপের ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে। এখন এর মধ্যে এক চিমটি বেকিং সোডা মিলিয়ে নিতে হবে।
- 2
- 3
এখন একটা বাটিতে বাটার বাদে সব উপকরণ গুলো মিলিয়ে টপিং তৈরি করে নিতে হবে।
- 4
প্যান গরম হলে বাটার ব্রাশ করে চামচ দিয়ে ব্যাটার দিতে হবে এবং এর উপরে টপিং দিয়ে চেপে দিতে হবে এবং উলটে দিতে হবে। দু পাশ হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15746122








মন্তব্যগুলি (5)