মাছ ব্লেন্ড হয়ে গেলে বড় বাটিতে নিব, দ্যান তেল ছাড়া সব উপকরন দিয়ে ভালো করে মেখে নিব, দ্যান চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে দিব, কম তেলে ভেজতে হবে

দ্যান মাছের মিস্রন থেকে বড়া বড়া করে প্যান এ দিয়ে দিব কম আচে কিছু সময় নিয়ে ২ পাশ ভেজে নিব,

হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করব,