পাতিল এ কুমড়া গুলো নিয়ে বাটা মসলা গুড়া মসলা লবন তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে চুলায় বসিয়ে দিব, কম আচে কিছু সময় জ্বাল করব, যখন কুমড়া প্রায় মাখা মাখা হয়ে যাবে তখন অল্প পানি দিয়ে মাছ আর কাচামরিচ দিয়ে রান্না করব

এর পর যদি পানি প্রয়োজন হয় তাহলে দিয়ে রান্না করে নিব, আর প্রয়োজন না হলে দিবনা, উপরে ধনিয়া পাতা দিয়ে নামিয়ে নিব,