কাঁচা তেঁতুল দিয়ে টক ডাল
শ্রদ্ধেয় শিখা পাল দিদির থেকে শিখে গেলাম অসাধারণ স্বাদের এই ডালের রেসিপি।
আমারতো অসাধারণ লেগেছে। আশাকরি সবাই পছন্দ করবেন।
দিদি কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই এতো সুন্দর একটি নতুন রেসিপি উপহার দেয়ার জন্য।
কাঁচা তেঁতুল দিয়ে টক ডাল
শ্রদ্ধেয় শিখা পাল দিদির থেকে শিখে গেলাম অসাধারণ স্বাদের এই ডালের রেসিপি।
আমারতো অসাধারণ লেগেছে। আশাকরি সবাই পছন্দ করবেন।
দিদি কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই এতো সুন্দর একটি নতুন রেসিপি উপহার দেয়ার জন্য।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মশুর ডাল পরিমাণ মতো পানি তে হলুদ গুড়া ও স্বাদ মতো লবণ দিয়ে সিদ্ধ হতে দিবো।
- 2
ডাল মোটামুটি সিদ্ধ হয়ে এলে ডাল ঘুটে দিয়ে এর সাথে কাঁচা তেঁতুল ও আস্ত কাঁচামরিচ দিয়ে সিদ্ধ করে নিবো। তেঁতুল সিদ্ধ হয়ে ডালের সাথে মিশে গেলে নামিয়ে নিবো।
- 3
এবারে একটা প্যানে ১ টেবিল চামচ সয়াবিন তেল গরম করে তাতে ২ কোয়া রসুন কুচি, শুকনো মরিচ,গোটা সরিষা ফোরন দিয়ে তাতে বাল ঢেলে দিয়ে বাগার দিয়ে ১ টেবিল চামচ চিনি মিশিয়ে আরেকটু জ্বাল করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে অসাধারণ স্বাদের কাঁচা তেঁতুল দিয়ে টক ডাল।
ধন্যবাদ।
কুকস্ন্যাপগুলি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি