প্যানে তেল গরম হলে গোটা জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়েচেড়ে এর মধ্যে সবজি গুলো দিয়ে নাড়াচাড়া করে চাল,ডাল, মসলা দিয়ে নাড়াচাড়া করে পরিমাণ মত জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

ঢাকা তুলে দেখতে হবে সবজি, চাল,ডাল নরম হয়েছে কিনা। নরম হলে জল শুকিয়ে আসলে ঘি, ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।