চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিয়ে পিয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিব, দ্যান লবন হলুদ পাতা কাচামরিচ দিয়ে ২-৩ মিনিট রান্না করে ডিম দিয়ে ভালো করে নেড়েছেড়ে ডেকে কম আচে কিছু সময় রান্না করে নামিয়ে পরিবেশন করব,