ফুলকপি টুকরো করে কেটে ধুয়ে নিতে হবে।

উপরের সব উপকরণ গুলো মিলিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।

এখন ফুলকপি টুকরো একটা একটা করে ব্যাটারে চুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।