শিম কুমড়ো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন,বড়ি ভালো করে ভাজুন

তেলে রাঁধুনি ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে সব্জী কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন সেদ্ধ হয়ে গেলে বড়ি গুলো দিয়ে দিন এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন