তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা বাটা ও কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে ফুলকপি দিয়ে দিন

ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন,কম আঁচে রান্না করুন

টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং মটরশুঁটি ও ধনে পাতা কুচি দিয়ে নেড়ে নিন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন