চান্দা মাছ গুলো ধুয়ে লবন হলুদ দিয়ে ভেজে তুলে নিতে হবে।

প্যানে তেল গরম করে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়েচেড়ে সব সবজি ও মসলা দিয়ে কসাতে হবে।

মসলা কসে গেলে পরিমাণ মত জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে এবং মাছ দিয়ে নাড়াচাড়া করে মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে।