Potong-potong sayuran sesuai selera kemudia cuci bersih dan tiriskan

Potong2 sosis dan bakso sesuai selera kemudian cuci bersih dan sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan merica.

Tumis bumbu halus, setelah tercium aroma wangi tambahkan telur, masak hingga telur matang lalu tambahkan air. etelah mendidih tambahkan sosis, bakso, saos tomat, saos cabai, dan kecap manis, tunggu hingga mendidih masukkan sayuran : utren, kembang kol, sawi putih, sawi hijau, dan wortel. Serta masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Masak hingga kuah sedikit mengental. Setelah air sedikit mengental matikan api dan capcay siap untuk dihidangkan