Sayur lodeh labu jipang

Name: Sayur lodeh labu jipang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Labu jipang (siam); 2 ons Buncis; 1 ons Melinjo; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 4 buah Cabe merah; 4 buah Cabe hijau; 1 buah Serai; 3 buah Daun salam; Udang kering 1 ons (kaldu jamur); secukupnya Jahe; secukupnya Air; secukupnya Santan; secukupnya Garam; 2 sdm Minyak

Maizar Van den Brink @cook_7434772

medan

Ini yg ada di kulkas bahan2nya mudah bgt buatnya moms2..🙂🙂

Lebih banyak

Sayur lodeh labu jipang

Maizar Van den Brink @cook_7434772

medan

Ini yg ada di kulkas bahan2nya mudah bgt buatnya moms2..🙂🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

1 buahLabu jipang (siam)
2 onsBuncis
1 onsMelinjo
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
4 buahCabe merah
4 buahCabe hijau
1 buahSerai
3 buahDaun salam
Udang kering 1 ons (kaldu jamur)
secukupnyaJahe
secukupnyaAir
secukupnyaSantan
secukupnyaGaram
2 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kulit labu jipang dan potong sesuai selera, iris buncis, iris cabe merah, cabe hijau, iris bawang putih dan bawang merah
2

Setelah semua nya bersih
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan, cabe hijau yg sudah di iris, udang kering
3

Sudah layu dan wangi masukan melinjo, setelah agak lembek masukan labu jipang dan buncis serta masukan santan encer sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah
4

Masukan daun salam, serai
Tambah santan kental dan kasih garam kemudian tes rasa
5

Setelah sayur semua lembek angkat moms
6

Siap di sajikan untuk keluarga di rumah