Karih terong yang gurih dan nikmat
Karih terong ini adalah masakkan has banjaryg biasanya dijual dipasar" ramadhan,saat bln puasa
Ini salah satu menu sayur favorit keluarga saya,gk kalah dech rasanya sama karih ayam/daging.
Karih terong yang gurih dan nikmat
Karih terong ini adalah masakkan has banjaryg biasanya dijual dipasar" ramadhan,saat bln puasa
Ini salah satu menu sayur favorit keluarga saya,gk kalah dech rasanya sama karih ayam/daging.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus serta kayu manis,cengkeh,kapulaga,bunga sisir,pala bubuk,merica bubuk,serai lengkuas dan daun jeruk sampai benar"wangi dan matang
- 2
Tambahkan santan dan didihkan lalu masukan terong beri garam,kaldu bubuk jamur dan gula merah
- 3
Masak terus dengan api sedang sambil diaduk sesekali sampai terong matang dan empuk serta kuah santannya mulai berkurang dan sedikit mengental,angkat sajikan dan taburi bawang goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar