একটা পাত্রে ১লিটার জল ফুটতে দিতে হবে।

ফুটে উঠলে আঙুর দিয়ে দিতে হবে।

ফুটে উঠলে নামিয়ে টিস্যু দিয়ে মুছে রোদে শুকাতে দিতে হবে। দুই রোদেই শুকিয়ে কিসমিস হয়ে যাবে।