তারপর তেল গরম করে সমস্ত সব্জি দিয়ে হালকা ভেজে,পেঁয়াজ ও লংকা কুচি ভাজা হলে হলুদ,জিরে গুড়ো স্বাদমত নুন চিনি দিয়ে নেড়ে চেড়ে কেটে রাখা রুটি নুডলস দিয়ে ভাজতে হবে।

এবার ধনেপাতা কুচি, গোলমরিচ গুড়ো ছড়িয়ে নাড়া চাড়া করে নামিয়ে নিন।