গোটা জিরে শুকনো মরিচ ধনেপাতা ও রসুন দিয়ে বেটে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।

এখন এর মধ্যে মেয়োনিজ ও টমেটো সস মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে হারিছা সস।