ছানা, চিনি, গুঁড়ো দুধ,স্ট্রবেরি ক্রাশ ও ২-৩ ফোঁটা ফুড কালার ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে গ্যাস জ্বালানোর আগে।

মেশানো হলে একটা কড়াইতে দিয়ে মিডিয়াম আঁচে ক্রমাগত নড়তে হবে।

যখন দলা হয়ে আসবে তখন এসেন্স মিশিয়ে একটা ঘি মাখানো পাত্রে নামিয়ে নিতে হবে।

ঠান্ডা হলে পছন্দ মতো পিস করে কুচানো ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

মিষ্টি টা বুঝে দিতে হবে কারণ ক্রাশ ও খুব মিষ্টি হয়।