Capcay Ala Chinese Food

Name: Capcay Ala Chinese Food
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah baso sapi/ikan (potong sesuai selera); 1 potong dada ayam (potong dadu); 5 buah sosis ayam/sapi (potong sesuai selera); 3 buah wortel (potong memanjang); 1 buah kembang kol/brokoli (potong kecil); 1 ikat sawi hijau (potong2); 5 lembar sawi putih (potong2); 1 buah bawang bombay (iris tipis); 3 siung bawang putih (cincang); Secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk dan penyedap; Secukupnya air untuk melunakkan sayur; 2 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan 5 sdm air biasa; Secukupnya minyak untuk menumis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap inggris

Febby Valentina @febbylen

jakarta timur

Nyoba resep di youtube dan enak nih 😁 langsung eksekusi yuk bun buat buka/sahur nanti 😁

Lebih banyak

Capcay Ala Chinese Food

Febby Valentina @febbylen

jakarta timur

Nyoba resep di youtube dan enak nih 😁 langsung eksekusi yuk bun buat buka/sahur nanti 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

5 buahbaso sapi/ikan (potong sesuai selera)
1 potongdada ayam (potong dadu)
5 buahsosis ayam/sapi (potong sesuai selera)
3 buahwortel (potong memanjang)
1 buahkembang kol/brokoli (potong kecil)
1 ikatsawi hijau (potong2)
5 lembarsawi putih (potong2)
1 buahbawang bombay (iris tipis)
3 siungbawang putih (cincang)
Secukupnyagula pasir, garam, lada bubuk dan penyedap
Secukupnyaair untuk melunakkan sayur
2 sdmtepung maizena yg sudah dilarutkan dengan 5 sdm air biasa
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bahan saus
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap inggris

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
3

Masukkan ayam, tumis hingga ayam matang
4

Masukkan baso dan sosis
5

Beri sedikit air
6

Masukkan kembang kol dan wortel, masak sampai sedikit empuk
7

Campurkan semua bahan saus, masukkan
8

Beri gula, garam, lada bubuk dan penyedap
9

Masukkan sawi
10

Tuang larutan maizena
11

Aduk rata, koreksi rasa
12

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Febby Valentina @febbylen

pada 08 April 2022 03.53

jakarta timur

Saya mantan pramugari di sebuah maskapai swasta di Indonesia, memutuskan untuk resign dan menjadi ibu rumah tangga, berawal dari hobby memasak, saya berharap dengan menulis resep di cookpad dapat membantu oranglain untuk belajar memasak dengan cara yang mudah.Salam kenal dan selamat mencoba resep masakan saya 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Ikan Dada Ayam Kembang Kol Sawi Putih Brokoli Gula Ayam Kecap Daging Sapi Tepung Sayuran Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Wijen Sosis Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya