চিংড়ি মাছের পা ভালো করে ধুয়ে হলুদ লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে জল শুকিয়ে আসলে নামিয়ে নিতে হবে।

কড়াইতে তেল গরম হলে উপরের সব মসলা দিয়ে কসাতে হবে এবং সিদ্ধ করে রাখা পা দিয়ে কসিয়ে পরিমাণ মত জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে এবং ফুটে উঠলে মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে।