একটা পাত্রে তেল ও পেয়াজ কুচি বাদে উপরের সব উপকরণ দিয়ে চিকেন টুকরো গুলো ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।

এখন প্যানে তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে ম্যারিনেট করে রাখা চিকেন দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।

এখন চিকেন ভাজা ভাজা হলে নামিয়ে নিতে হবে। এই চিকেন বক্সে করে ফ্রিজে রেখে দেয়া যায়।