করায় তেল গরম করে গোটা জীরে ফরণ দিতে হবে, তারপর পেঁয়াজ কুচি গুলো দিয়ে ৩-৪মিনিট ভেজে নিতে হবে।

তারপর চিংড়ি গুলো দিয়ে আরো ২মিনিট নেড়ে নিতে হবে।

তারপর নুন, হলুদ গুঁড়ো, জীরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, আদাবাটা, রসুনবাটা, টমেটো দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।